Kolm korda mõtle, üks kord otsusta!

Täpselt nii palju või isegi rohkem variante tekkis meil tänase trenni osas. Esimene mõte oli, et lähme mere äärde rulluisutama. Kuna tuul oli päris tugev, siis liikus ligi järgmine mõte - lähme hoopis Lillepi rajale (mina oleksin jooksnud ja Andres rullitanud). Ei. Tekkis juba järgmine mõte, et lähme hoopis Pirita metsa jooksma.

Viimase variandi juurde jäimegi. Jooksime minu tempos. Minu jaoks on see kiirem, aga Andrese jaoks kerge sörk. Tänane samm oli raskema-poolne. Üleeilne 10 km jooksu ja 5km tänast tempokat kõndi võtsid ilmselgelt oma osa. Aga kõige olulisem on see, et trenn toimus. Metsas oli palju inimesi. Neid, kes sporti tegid, oli vähemuses. Oli enam kui selge, et paljud on jõudnud Jaanipäeva pidustustelt tagasi linna ja metsa "ära eksinud".

Esimest korda nägime ühte jube kahtlast vanameest. Ta jalutas meile vastu ja kui jõudsime joostes peaaegu temani, siis hakkas ta väga imelikke jooksu imiteerivaid liigutusi tegema. Kuna ei osanud midagi nii tobedat oodata, siis ehmatasime korraks mõlemad. Huvitav, missugused tegelisnkid veel pimedas metsas ringi luusivad? Parem ei taha teada.

Tänane pildiseeria tuleb einest, mida sõime enne trenni minekut.

keedukartulid värske tilliga

värske salat: sibul, tomat, till, nektariin ja oliiviõli + sool ja pipar

imehea värske pesto Itaalia kohvikust

ja kõik asjad koos :)

Selline söömine on väga hea. Eine on kerge ja maitsev.

NO DOPING TEAM

Vastavalt selle hooaja võistlusriietusele on minu nö. tiimiks NO DOPING TEAM. 

See tähendab minu jaoks seda, et olen harrastussportlane, kes ei tunne tippspordi ja seal toimuva nö. õhkõrnal jääl käimise vastu enam mitte mingit erilist huvi (lõpuks ometi peale mitmekümneaastast ülisuurt huvi suudeti sellele huvile ühe hooga kriips peale tõmmata eelmisel neljapäeval kell 15.30), ei tarbi mingeid geele, jõujooke ega muud sarnast vaid üritab endast maksimumi anda ainult puhta ja kvaliteetse toitumise pealt. 

Tulevad siis need tulemused sellised nagu nad tulevad - vähemalt saab kogeda head enesetunnet väga paljudel erinevatel spordiüritustel ja loodetavasti peagi ka kõigil mandritel. 

Seega, NO DOPING TEAM !

PS. Samas olen vägagi tolerantne ka kõigi teiste sportlaste suhtes, kes paremate saavutuste nimel tulemust parandavaid aineid tarbivad (niikaua kui see pole päris doping) !

Tänane maraton: Fahle Caffe - Museum Lounge - Cafe More - Viimsi Reval Cafe

Vot täna sai ikka läbitud tõsine maraton. Kui muidu trennis võtab mul maratoni jooksmine sõltuvalt ilmast, rajast ja enesetundest aega 3.40 - 4.10, siis tööalane maraton kestis täna hommikust kuni kella 7-ni õhtul ja viis kõigi muude kohtumiste hulgas nelja suurepärasesse kohvikusse. Tõsine maraton; tuleb öelda, et väsimus (eriti vaimne) on palju suurem kui peale oma tempos joostud 42,195 km-st pärismaratoni :)

Kui muidu olin viimastel nädalatel sattunud söögikohtadesse, kus väga palju variante ei olnud, mis minu toitumiskavaga kokku läheksid, siis täna oli seis vastupidine - kui oli kõht tühi, leidsin ka enda menüüle midagi sobivat.

Aga kõigest järjekorras.

Fahle Caffe on üks minu lemmikkohti Tallinnas nii lõunatamiseks kui lihtsalt tööalasteks kohtumisteks (koos siis tee- või mõne muu joogi joomisega). Tänane valik Fahles oli pasta köögiviljade ja krevettidega. Kuna söögid on väiksed (ikkagi restoranitoit ju!), siis sobis see ideaalselt. Menüüs oli terve rida sobivaid häid sööke - nagu lõhe, peedisupp jne. Hea kiire teenindus, tore koht, järgmine nädal kindlasti jälle :)

Museum Lounge. Kuna kõht tühi ei olnud, siis midagi süüa ei tellinud. Aga muidu on Museumis väga head salatid - need ei ole küll väga odavad, aga kellel võimalik, siis - maitseelamus on küll suurepärane. Oleme sealt isegi enda kodusesse menüüsse ühe salati võtnud :)

Cafe More. Uus kohvik Viru Keskuse 4. korrusel. Ootused olid suured. Tegelikkus vähemalt täna õhtul kella 5-st 6-ni paljude klientide puhul vastupidine. Tellitud sooja jooki sai oodatud 20 minutit, siis küsima minnes selgus, et ups! tellimuse tsekk oli kuhugi laua alla lennanud. Vabandati. Ja juba 10 minuti pärast oligi tellitu käes. Kaaslane, kes oli seal kohvikus juba enne mind kohal, oli sarnaseid asju ka teiste klientide puhul tähele pannud. Söökide valik tundus korralik, aga ka siin ei olnud tõesti aega süüa.

Viimane peatuspaik - Viimsi Reval Cafe. Kohvik oma tuntud headuses. Reval Cafe`dest oleme varem päris põhjaliku loo kirjutanud: http://geatoomemagi.blogspot.com/2010/10/reval-cafe-meie-lemmikkohvik-tallinnas.html ; tänase kohta jääb üle ainult lisada, et söögiks sobis kõrvitsarisotto kanaga. Oli supermaitsev söök. Kuna söök oli päris suur, võtsime selle kahe peale - seega kõht täis 2.40-ga.

Pean siinkohal oma eilseid sõnu natuke tagasi võtma, et väljas süües ei leia eriti enda toitumiskavale sobivaid sööke. Leiab küll, kui hästi otsida :)

Toitumiskava, mis annab täpselt sellised tulemused nagu lubati :)

Olen siin blogis mitmeid kordi juba kirjutanud toitumiskavast, mida hakkasin mõned nädalad tagasi samm-sammult ja 8 päeva tagasi täies mahus rakendama.

Mis on selle ajaga muutunud ja millised on esimesed tulemused ?
- täna tuli osta uued viigipüksid, kuna eelmised olid suureks jäänud;
- kehakaal langeb tempoga 1 kilo/nädalas;
- hommikust õhtuni vältavad väljasõidud klientide juurde on lihtsad - söögiisu on oluliselt vähenenud, kohvipeatuste vajadus puudub täiesti;
- mitmed väiksemad terviseprobleemid kadusid kohe ära.

Aga ka teise poole pealt- ENERGIAT EI OLE !

Ja seda öeldi samuti ette, et alguses on natuke raske - kui tahad kaalu langetada, ei jõua eriti sporti teha ja hea kui töödki jõuad täie pingega terve nädala järjest teha.

Uue kava järgsete toitumisharjumuste omaksvõtmine võtab aega, jääkained väljuvad kehast intensiivselt - kaal väheneb ja jõudu ei ole.

Täitsa huvitav, kaua see energiavaene aeg kestab ? Tean küll ka seda, mida selle aja pikkuse kohta on öeldud, aga huvitav ikkagi - äkki tuleb jõud varem tagasi ?

Olen surmväsinud ... tervislikule toitumisele üleminekust

Täna soovitati mul oma emotsioonid tervislikule toitumisele üleminekust kirja panna. Et ei tekiks enam kunagi soovi alkoholi ega kohvi juua ning muidu maitsvaid, aga mulle mittesobivaid sööke süüa. Vastasel juhul ma praegu arvutit poleks avanud ega midagi ei kirjutaks - tegelikult juba viimased 3 päeva ei kannata hästi arvutiekraani vaadata ega ole olnud tahtmist teha ühtegi asja, kus peab silmi kasutama. Kõige parem on olnud olla lihtsalt silmad kinni.

Kuidas siis on toimunud minu puhul tervislikule toitumisele üleminek ?
- hakkasin peale vaikselt, jättes menüüst välja asju, mis sinna ei sobinud, aga mille väljajätmine ka erilist probleemi ei valmistanud. Nii, vaikselt läks 2 nädalat;
- selle nädala keskel käis viimane, aga see-eest kõige olulisem raksatus - kõigi jookide viimine aluseliseks - jookideks on ainult mõned taimeteed ja vesi. Lisaks ka nende söökide osas muutused, mis seni olid tegemata;
- mõju oli peaaegu kohene - kolmapäeva lõunast kuni täna lõunani oli väga tagasihoidlik enesetunne, enamuse sellest ajast tuli võidelda tugeva peavaluga, mitte midagi eriti teha ei saanud (v.a. mõned tööülesanded, mis pidid kindlasti tehtud saama). Mitte üheski asendis polnud ka pikali olles hea olla;
- mida kauem kehv tunne kestnud oli, seda selgemaks aga sai, kui valesid asju ma enda jaoks söönud-joonud olin. Ega muidu ju sellist reaktsiooni poleks ka olnud :)

Miks ma selle üldse ette võtsin, kui see nii raske on ?
Peamiseid põhjuseid on kaks:
- et saada täiesti terveks;
- tipptasemel töötamine nõuab igas mõttes tippvormi.

Ja muidugi, viimane, aga mitte vähemoluline põhjus - et jõuaksin juba suvel joosta pulsiga alla 130 pikka maad nii, et kilomeetri aeg jääks alla 5 minuti. See aasta ma ju väga palju pulssi tõsta ei saa - nii, et tuleb see "käsipiduriga" hooaeg üle elada. Aga seda enam pean pingutama muudes valdkondades, et sellises väga piiratud olukorras vähemalt viimase 10 aasta parim jooksuhooaeg teha.

Loodan, et homme on ehk juba enam-vähem enesetunne ja saaks ka tunnise või pooleteise tunnise jooksu teha.

Toitumiskava minule

Nüüd on hoogu juba mitu päeva saanud üles võtta ja õige aeg alustada spetsiaalselt minu jaoks tehtud toitumiskavaga, mille sel esmaspäeval kätte sain.

Pühapäev on hea päev alustamiseks. Olles suur osa päevast kodus on väga lihtne paikapandud kava järgida. Palju raskem on seda teha näiteks päevadel, kus olen terve päeva Tallinnast eemal klientidega kohtumistel.

Algus sai tehtud juba eile, kui ostsime poest toiduained vastavalt toitumiskavale. Kuigi kõiki asju sai ostetud palju, tuli arve kuidagi kahtlaselt väike, nii kolmandiku võrra väiksem kui tavaliselt. Jälgin kava ajal ka seda, palju toitumise peale raha kulub - saab teha ka võrdlusi möödunud perioodidega. Sisetunne ütleb küll, et raha jääb nüüd natuke üle ning tekib hea võimalus selle raha eest, mis enne sai söödud-joodud näiteks nii mõneski välisriigis käia sel aastal (võibolla ka mõni suurem jooksuüritus kavva võtta !).

Milline siis näeb kava välja ?
- kõigepealt testiti ära minu tervislik seisund, leiti üles asjad, mis peaksid paremini olema;
- ütlesin ise välja oma eesmärgid (millisesse kaalu saada; sportliku vormi eesmärgid);
- minu eesmärkide ja tänase tervisliku seisundi alusel testiti ära 541 enamlevinud toiduainet;
- 541 toiduainest sobivad mulle täna ja järgmise 4 nädala jooksul 109 toiduainet;
- lisaks sobivatele toiduainetele ka muidugi peamised toitumissoovitused (nt 7 korda söömist
  päevas, palju oleks vajalik minu praeguse kehakaalu juures vett/taimeteesid päevas juua jm.);
- 4 nädala pärast on uus ülevaatus ja järgmiseks perioodiks kava tegemine.

Mõned näited kavast:
- jookidest sobivad ainult vesi ja mõned taimeteed;
- piimatoodetest sobib ainult maitsestamata jogurt;
- juur- ja köögiviljad sobivad peaaegu kõik;
- ei sobi mitte ükski magus asi;
- ...

Mulle täna alanud kava meeldib, vaadates siin toodud toiduaineid, tundub see kõik nii õige. Ainuke raskuspunkt - nagu ikka - on kava täpne järgimine. Aga ega mul täna tagasiteeks võimalusi ei ole - nii, et minu jaoks ideaalse toitumisega kevadele vastu !

Aeglasel ja aeglasel on vahe

Tänane jooksutrenn läks rõõmsalt nagu ikka. Samm oli erakordselt kerge, 65 minutit möödusid märkamatult. Keskmine pulss jäi alla 130, seega eriti väsitav tänane etteaste ei olnud.

Aga jooksmas oleme ikka veel aeglased - küll kiiremad võrreldes sügisega, kui uuesti alustasime, aga ikka veel piinlikult aeglased. Iga mööduva kuuga on muidugi huvitav jälgida, kui palju on järel veel neid, kes endast mööda jooksevad ja kui paljudest ise aja jooksul mööduma olen hakanud. Hallis on selleks ju hea võimalus - kui käia sarnasel ajal, kohtud väga tihti samade jooksjatega. Hea on jälgida nii teiste kui enda arengut. Oleme küll veel aeglased, aga jookseme vähemalt korraliku stiiliga ja loodame, et kui näiteks ka järgmisel talvel peaks veel halli jooksma sattuma, siis on möödajooksjaid jäänud alles väga vähe. Olles aeglane, aga omades kiiremaks muutumise perspektiivi, on enam-vähem talutav seisund; tulevik tundub helge.

Mis tähendab tegelikult aeglus, saime aga tunda peale jooksutrenni ühes Tallinna kesklinna uhkeimas kaubanduskeskuses - nimelt oli plaan käia söömas ja kohvikus. Söögikoht, iseenesest täiesti korralik koht, publiku hulgas ülimenukas, paistis täna silma sellise aeglusega, et oodates hakkas lausa nälg üle minema. Ootad ja ootad ja ootad ... ja see, kes nagu peaks midagi tegema, et ootamine lõppeks, teeb kõike muud :) Olen valmis enda söögitegemise oskusi täiendama, et ei peaks sinna enam niipea sööma minema.

Ja ega seal paar korrust allpool olevas kohvikus ka meil paremini ei läinud. Ei puudunud palju, et oleks laua taha magama jäänud. Pakutu oli küll hea, aga kui oled lihtsat tellimust vähemalt 20 minutit oodanud (ja peale sinu on kohvikus veel 3 klienti), siis tundub see aeg kahjuks liiga pikana.

Ei meeldinud need tänased teenindamised. Eriline lodevus ja ükskõiksus paistis välja. Huvi klientide vastu = 0, huvi raha vastu=10. Need 2 asja võiks omavahel vahetusse minna, siis võib olla ootaks ka :)

Kui stiilne aeglus (meie jooksmine !) on veel enda jaoks talutav, siis stiilitu aeglus, kus pead tüdinud nägudega ükskõiksete teenindajate taga ootama, ei tundu üldse eriti meeldiv. Aga eks iseendaga seotud asjad tunduvad ikka positiivsemad :)

Sa pead alla võtma, sa pead alla võtma, sa pead ...

... sa pead, sa pead ... Naljakas küll, aga just see on teema, millega ma kõige rohkem kokku olen puutunud, kui eelmise aasta septembrist uuesti üle 17 aasta pikamaajooksmisega tegelema hakkasin. 

Ei mäletagi, millal viimati keegi küsis, kuidas jooksutrennid lähevad, kas kiirused on suurenenud, kas jõuad juba 50 kilomeetrit järjest vabalt ära joosta, millistel välismaistel maratonidel tänavu osaled, kuidas tervis ja eriti jalad neile koormustele vastu peavad ... Muidugi olen ka ise selles süüdi, et selliseid küsimusi eriti kuskilt ei tule - mul ei ole ju treenerit. Aasta lõpus kavatsen selle vea igatahes parandada !

Aga kehakaal on väga tihti teemaks - et maratoni joosta, peaksid ikka kaalus natuke alla võtma, ega nii suure kaaluga vist ei ole ikka võimalik eriti joosta jne jne. Kui algul oli see naljakas, siis huvitav küll, aga enam väga ei ole, natuke on ära tüütama hakanud.

Kõige rohkem meeldis mulle kunagise hea töökaaslase U kommentaar mu kaalule üleeile õhtul, kui natuke aega koos jooksime. Jooksu ajal vaatasime tempot - maratoni lõppaeg tuleks selle tempoga 3:50. U kommentaar - niiiiiiiiiiiii aeglane, paremad jooksevad ju 2:10-ga. Et neile järgi jõuda, peaksid isegi sina vist natuke kaalust alla võtma, oleks kergem :) Tuleb öelda, et see on ka ainuke kaaluteemaline kommentaar, mis on mulle jõudu juurde andnud selle tee läbimiseks, kus lõppeesmärgina selle aasta novembriks on silme ees minu 182 cm pikkuse juures 70-72 kg. Täna on sellest küll veel omajagu puud, aga selge progress toimub iganädalaselt.

Minu isiklik kogemus on selline, et sporditegemine ei aita kaalust alla võtta. Erand on see, kui teha väga palju trenni (joosta nt üle 150 km nädalas regulaarselt). Aitab ainult toitumine. Sport teeb keha ilusamaks, aga kaalust viib alla toitumine.

Miks paljud inimesed, kes on kerges ülekaalus, võibolla ei hakkagi sporti üldse tegema või loobuvad sellest õige pea ? Võibolla on üks põhjus ka selles, et neile tuletatakse liiga tihti meelde, et peab, peab, peab ... (kaalust alla võtma). Aga kui midagi liiga palju peale surutakse, ei pruugi see liiga motiveeriv olla ja mõjub hoopis vastupidiselt.

PS. Olen täna samasuguses kaalus (sarnaste pikkust juures) nagu olid oma karjääri tipphetkedel Eesti ja maailma üks tuntumaid kümnevõistlejaid läbi aegade ja üks Eesti kuulsamaid jalgrattureid, kes on veel tänagi rajal :)

Parim "doping" on õige toitumine ...

Tänase talve "suurim käsipidur". Foto T. Huik

... ja õige just Sinu jaoks !

Toitumisalast kirjandust on väga palju, samuti on palju tehtud erinevate inimeste peal katsetusi ja neid meedias laialdaselt kajastatud.  Kuidas kogu selles virvarris orienteeruda kui on soov saavutada suuremaid muutusi enda füüsilises vormis ? Ei ole lihtne.

Hakkasime kasutama 2009.a. suvel  Hollandis (ka tippsportlastele) praktiseeritavat "Bio-tensor meetodit" ja oleme seda vahelduva eduga siiani teinud. Nüüd, kui spordialased eesmärgid on jälle natuke suuremad, aga samas on mul väikse terviserikke tõttu sel aastal nagu "käsipidur peal", tuleb kõigis muudes tulemust mõjutavates valdkondades teha nii hästi kui oskan ja võimalusel kaasata ka targemaid inimesi.

Igapäevase toitumise käigus olen tundnud, et kõik toiduained, mida söön, ei mõju ühtemoodi - mõned mõjuvad hästi ja seedivad hästi ning teised vastupidi. Ainult omal pole varasemalt alati olnud niipalju tarkust, et nö. "valed toiduained" menüüst täielikult välja jätta. "Hollandi meetodi" esimeses faasis testitaksegi, millised toiduained inimesele sobivad ja millised mitte. Selle järgi koostatakse menüü konkreetseks ajaks - nt. 4, 6 või 8 nädalaks. Peale seda perioodi toimub uus testimine jne. kuni ideaalkaalu saavutamiseni. Toimub keha nö. puhastumine - algul on menüüs suhteliselt vähe toiduaineid, hiljem hakkab neid lisanduma. Kui mõned toiduained/joogid üldse ei sobi, siis need jäävadki välja.

See meetod on oluliselt nö. inimsõbralikum võrreldes nt pH toitumisega (millel on ka terve rida tugevaid külgi; ainult et muutuste tegemine on raskem) - muutusi peab küll oma toitumises tegema, aga need on üldjuhul suured ainult alguses ja aja jooksul lisandub järjest toiduaineid tagasi.

Mulle meeldib "Hollandi meetodi" puhul kõige rohkem see, et muutused on püsivad - kaal läheb alla kuni ideaalkaaluni välja ja jääb ka püsima. Lisaks saab avastada enda jaoks täiesti uued toidud - kui menüüs on ikka alguses piiratud arv toiduaineid, siis tuleb ju katsetama hakata :)

Eeltoodud kirjeldus on selline, nagu mittespetsialist on asjast aru saanud; loodan, et varsti saab siin kirjutada meetodist pikemalt ja põhjalikumalt asjatundja käe läbi !

Parim päev kohvijoomise lõpetamiseks ...

... oli minu jaoks eile. Kui üldjuhul räägivad inimesed keeruliste asjade tegemisest ikka tulevikus (homme teen, järgmisel aastal teen ...), siis täna on mul hea rääkida minevikuvormis.

Miks mul siis tuli teha (vähemalt mõneks ajaks) lõpp joogiga, mis mulle tegelikult kõige rohkem maitseb ? Vastus on lihtne - ei sobi kokku minu praeguse toitumiskavaga.

Minu toitumiskava

Miks ma üldse pean toitumiskava järgima ? Loogiliselt võetuna võiks mõelda, et kui teha palju trenni ja kulutada selle käigus palju, siis võiks ka süüa palju ja kõike ? Aga vähemalt minu puhul see ei toimi.

Seega, toitumise üheks aluseks on Hollandi toitumisspetsialisti poolt koostatud kava "Bio-tensor meetodi" alusel, kus on ära toodud tänasele tervislikule seisundile vastavad toiduained, mis sobivad ja mis ei sobi. Kava muutub vastavalt tervisliku seisundi (loe: vormi paranemise) muutumisele. Vähemalt 2 kuu jooksul korra.

Teiseks juhindun suuresti aluselise toitumise põhimõtetest. Need on väga suures osas sarnased (vähemalt minu puhul) "Bio-tensor meetodiga". Ja kahju küll, aga mõlemad eeltoodud põhimõtted/meetodid välistavad minu jaoks kohvi joomise täielikult. Lubatud oli küll kofeiinivaba kohvi, aga jätaks selle ka esialgu kõrvale.

Miks siis ikkagi oli eile parim päev minu jaoks kohviga lõpp teha ? Sest eile öösel alanud peavalu (ilmselt kerge ülekoormus tööl) kestis kuni hilisõhtuni välja ja kui on selline eriolukord, siis on kõik mõtted paratamatult sellele suunatud, et lõpeks see ükskord ära - aga selle käigus saab teha mõne vajaliku suurema muutuse, mis tavapäraste päevade käigus on palju raskem. Kes on kohvijoomise lõpetanud - olles enne olnud suur kohvitarbija - see ka teab, et üldjuhul sellega vähemalt alguses väga head enesetunnet ei kaasne.

Aga täna on juba päris hea enesetunne. Ja loodetavasti läheb veel paremaks. Ülejäänud muutused, mis toitumises tuleb lähinädalail ette võtta, on organismile kergemini seeditavad :)